Caixa Térmica Para Armazenamento Arroz Japonês Sem Bandejas

O SHARI SUSHI CONTAINER (ASA151) é uma solução importada do Japão, desenvolvida especificamente para armazenamento e transporte de shari (arroz para sushi) em ambientes de alta demanda, como restaurantes orientais, dark kitchens e serviços de catering.

Não se trata de uma caixa térmica comum.
É um equipamento profissional projetado para manter textura, temperatura e umidade ideais do arroz, preservando o ponto perfeito para montagem de niguiris e demais preparos.

Isolamento Térmico de Alta Eficiência

Construída em polipropileno de alta resistência com preenchimento interno em espuma de uretano / resina de polietileno, proporciona:

• Alta retenção de calor

• Estabilidade térmica prolongada

• Redução da perda de umidade

• Menor risco de ressecamento do arroz

• Preservação da textura e maleabilidade do shari

Resultado: arroz no ponto ideal por muito mais tempo — essencial para operações profissionais.

Design Funcional:

Pensada para o dia a dia intenso da cozinha japonesa:

• Cantos internos arredondados → facilitam higienização

• Superfície resistente a impactos

• Material não poroso → maior segurança alimentar

• Estrutura robusta e durável

Alta Capacidade Operacional:

• Capacidade interna: 16 litros

• Compatível com até 5 bandejas modelo ASA159 (vendidas separadamente)

• Transporte aproximado de 250 a 300 bolinhos de arroz

• Pode ser utilizada também para reservar niguiris pré-preparados

• Versátil: permite armazenar alimentos quentes ou frios

Ideal para operações que exigem volume e constância de padrão.

Dimensões: 

Externas:
480 mm (L) x 390 mm (C) x 240 mm (A)

Internas:
385 mm (L) x 308 mm (C) x 170 mm (A)

Informações importantes:

Produto original japonês

Isolamento térmico superior

Construção robusta para uso profissional intenso

Padronização operacional na produção

Durabilidade muito superior a caixas térmicas convencionais

Esse é um investimento em padronização, qualidade e eficiência operacional — fatores que impactam diretamente na experiência do cliente final e na reputação do restaurante.