Faca Deba inox 150 mm- Kataoka
- Faca grossa e mais pesada usada principalmente para cortar e filetar;
- Indicada para destrichar peixes e carnes;
- Feita em aço inox com alto teor de carbono e cabo de madeira;
- Essa faca possui o fio de corte de afiação em apenas um lado orientado para destros;
- Produto importado do Japão.
A faca Deba inox 150mm da Kataoka é o utensílio indispensável para os profissionais da culinária que procuram desempenho, durabilidade e precisão em suas tarefas diárias.
Com sua lâmina grossa e mais pesada, esta faca foi especialmente projetada para cortar e filetar peixes e carnes com facilidade. Seu alto teor de carbono em aço inox garante resistência e durabilidade, mesmo em condições de uso intenso.
Além disso, a Deba inox 150mm possui um cabo de madeira resistente e ergonômico, proporcionando conforto e segurança durante o manuseio.
Uma característica única desta faca é seu fio de corte afiado em apenas um lado, o que a torna ideal para destros que buscam cortes precisos e perfeitos.
Especificações técnicas
Dimensões: 29cm de comprimento com cabo, lâmina de 15cm e 5cm de largura
Peso: 230 gramas