Pedra de Afiar dupla face #240/1000 - Suehiro

Pedra de Afiar dupla face #240/1000 - Suehiro

A Pedra de Afiar Dupla Face Suehiro #240 / #1000 é uma ferramenta essencial para quem busca precisão, qualidade e durabilidade na afiação de facas e utensílios de corte. Produzida no Japão pela tradicional Suehiro, empresa referência desde 1967 no desenvolvimento de pedras de afiar profissionais, este modelo combina desempenho superior e excelente custo-benefício.

Fabricada em cerâmica de alta qualidade, a pedra foi desenvolvida para não desgastar rapidamente, garantindo longa vida útil e resultados consistentes.
Com duas faces de granulação (#240 e #1000), ela oferece versatilidade total:

- O lado #240 é ideal para reperfilagem, correção e desbaste de lâminas danificadas;

- O lado #1000 proporciona um acabamento fino e polido, deixando o fio de corte extremamente afiado.

Acompanha uma base emborrachada antiderrapante, que garante estabilidade e segurança durante o uso, evitando deslizamentos na bancada.

Perfeita para profissionais da gastronomia e também para cozinheiros amadores exigentes, a pedra Suehiro é indispensável em cozinhas que valorizam cortes precisos, beleza na apresentação dos alimentos e redução de desperdícios.

Especificações Técnicas:

- Marca: Suehiro

- Origem: Japão

- Granulações: #240 / #1000

- Material: Pedra cerâmica dupla face

- Dimensões da pedra: 18,5 cm (C) x 5 cm (L) x 2,5 cm (A)

- Peso: 605 g

- Acompanha: Base emborrachada de apoio

Destaques do Produto:
- Pedra cerâmica japonesa de alta durabilidade
- Dupla face: desbaste e acabamento em um único produto
- Base emborrachada para estabilidade e segurança
- Ideal para chefs, restaurantes e entusiastas da culinária
- Produto original importado do Japão